In cooperation with easyTableBooking.com

Autentisk roman-style pizzeria i København

Læs mere

Om os

 

Hos MaMeMi giver vi dig en oplevelse langt ud over det sædvanlige, hvor italiensk pizza og vin går op i en højere enhed.

 

Vores specialitet er Roman style pizza – den såkaldte pizza tonda – men det er vores særlige fortolkning af den klassiske pizza fra Rom. Disse pizzaer er tynde og sprøde, og toppes minimalistisk med spændende og ekstraordinære råvarer i sæson. Vores pizzaer kombineres med vores store samling af økologiske italienske vine, som er nøje udvalgte gennem mange års research af forskellige vingårde.

 

Du finder vores hyggelige romersk-italienske pizzeria centralt på Vesterbro, tæt på populære steder som Enghave Plads, Istedgade og Vega, begge steder er let tilgængelige med offentlig transport. MaMeMi ligger kun få minutters gang fra koncertstederne Store og Lille Vega, hvilket gør os til det oplagte valg før eller efter en koncert. Vores autentiske romerske pizzaer og nøje udvalgte italienske naturvine serveres i en varm og afslappet atmosfære, der emmer af italiensk gæstfrihed og Vesterbros lokale charme.


Vi glæder os til at byde dig velkommen hos Pizzeria MaMeMi – din lokale italienske restaurant på Vesterbro.

Bestil mad

Pizza

 

Hvordan adskiller MaMeMis pizza sig fra alle andre pizzaer i København? Svaret ligger i vores italienske pizzadej, som har rødder i en årelang romersk tradition, der afspejles i vores ægte italienske pizzaer: en tynd skorpe med den helt perfekte sprødhed. Dette er vores pizzas DNA.

 

Vi bruger en hemmelig blanding af fem forskellige typer økologisk mel fra små italienske producenter og en helt særlig æltningsproces, som giver den tynde, sprøde bund. Mange års traditioner, research og et brændende ønske om at give en uforglemmelig kulinarisk madoplevelse til enhver gæst, er hvad der driver værket hos MaMeMi.  

Vinkort

Vin

 

Vinen er, næst efter pizzaen, en central del af MaMeMi's gastronomiske udtryk. Vi vil gerne udfordre den gængse ide om, at pizza altid skal serveres sammen med øl. Derfor har vi været på en lang rejse i vores søgen efter de rette vine, der passer til vores pizzaer. Vi har besøgt hundredvis af italienske producenter på deres vingårde. Fælles for alle vores vinleverandører er, at de ånder og lever for deres vin og stræber efter den højeste kvalitet. Samtidigt går de op i økologisk og miljøvenlig vinfremstilling.

 

På vores vinkort finder du over fire hundrede forskellige vine og vi kan give dig hele fortællingen bag hver og én af dem. Vores tjenere fortæller ikke kun om vintypen og smagsnuancerne, men kan også give dig hele vinbondens livshistorie, da vi har mødt dem alle personligt. Vores overbevisning er, at man kan skabe uforglemmelige minder og smagsoplevelser, når man stifter kendskab til mennesket bag vinen.

 

Vores vinbønder går meget op i at respektere deres terroir og bruger meget få kemikalier - ofte slet ingen - i deres vinfremstilling. De anvender økologiske, biodynamiske og naturlige metoder uden brug af gødning, der gør, at vinen bedst muligt repræsenterer jordbunden og vejrforholdene på vingården.

 

Vores vine indeholder udelukkende druer, der kan vokse naturligt i deres oprindelsesområder, uden hjælp fra kemikalier. Vi vil nemlig gerne tilbyde et vinkort, der afspejler de vinområder i Italien, hvor druerne stammer fra og er blevet dyrket i århundreder.

 

 

Bag MaMeMi

 

Bag MaMeMi står Francesco Barletta, Danilo Barletta og Daniel Di Pierro - to brødre og deres fætter. De er vokset op sammen i en lille flække ikke langt fra Italiens hovedstad, Rom.

 

Francesco er en erfaren pizzaiolo og manden bag MaMeMis sprøde pizzaer og deres unikke smagskombinationer. Danilo er certificeret sommelier og har en enestående og lidenskabelig viden om vin. Daniel er ekspert indenfor kundeservice og ledelse. Tilsammen udgør de MaMeMis sjæl og bidrager med deres forskellige kompetencer til at skabe en unik italiensk restaurant på Vesterbro.

 

Efter at have tilbragt mange år i hver sin ende af verden, mødtes de alle sammen igen i København i 2014. Her bestemte de sig for at begynde et ægte pizza-eventyr og grundlagde MaMeMi: en autentisk italiensk restaurant, der med udgangspunkt i tætte familiebånd, har en mission om at servere den bedste pizza i København.

PIZZA TOP 50

23.

Bedste pizza i Europa

ANMELDELSER

+1000

Glade- og tilfredstillede kunder

KUNDETILFREDSHED

85%

Af vores kunder giver os 5/5 stjerner

ERFARING

+10 års

Erfaring med autentisk roman-style pizza

 

 

 

Kundeanmeldelser

- Claus

Magnifico!! Seriøst den bedste pizza jeg mindes at ha’ smagt, herhjemme såvel som ude… wauw. Skorpe og fyld af en anden verden, dertil venligt personale og hyggelig stemning…Thaaanks…

- Sergio A

I have been here at least 3 times in the last months, the pizza gets better every visit. I am Italian and every time I visit with my friends we get an extra one to share because the dough is so light. The Sardinian guy on floor always suggest great combination with the wine, but also the other staff always suggest the best available things. Good balance price quality too. Definitely a should try in Copenhagen.

- Vetle

Great experience. Amazing service at this genuine Italian pizza restaurant. Great taste and fantastic atmosphere. Top experience. Loved it.

- Franciberto

Real pizza romana in CPH - Amazing Italian pizza with fresh and delicious Italian ingredients. If you miss Italy or you want to try the real pizza romana you must try this place.

- AriJP

A little space where Italians (especially from Rome) can feel at home! We moved to Denmark a few months ago from Rome and we've been looking for a REAL pizza for ages. Finally, we found Mamemi! Pizza and beers are great, waitress and waiters are amazing, it felt like home. Thank you very much! Desserts are a little bit expensive in my opinion, but we shared one and it was really really good. We've been there twice in a month, and we can't wait to go back!

- Linda

Delicious pizzas and wines. Pizza is simply delicious! Crispy and high quality ingredients..we also got a great selection of antipasti. Top service, very nice and friendly. Highly recommended!!

- Izabela K

One of the best pizzas ever! The pizza, the service, the dessert, the whole menu - everything was absolutely perfect! We really love exploring new pizza places especially when we travel somewhere and this one was definetely one of the best we have ever eaten! The dough was crunchy, thin and tasty and the toppings are organic, fresh, full of flavour…it is a bit busy so if you can put down the reservation! 10/10 would recommend.

- Mikkel C

Bedste pizza i København - vi var meget glade for vores besøg og kommer helt bestemt tilbage. Kombinationen af forret, hovedret og dessert er en fantastisk madoplevelse.

- Camilla N

De bedste anbefalinger - Hyggelig restaurant med den bedste betjening og de lækreste pizza’er, derudover fik vi de skønneste vine til vores forret og pizza. Vi kommer meget gerne igen.

- Line

Dejligt gensyn med MaMeMi! Altid en fornøjelse at spise på MaMeMi. Virkelig gode pizzaer - og dejlig kompetente tjenere. God service. Kan helt sikkert anbefales

- Henrik

Bedste pizza ever! Stedet ser ikke ud af noget særligt, men maden, vinen og betjeningen er i særklasse. Har aldrig smagt så delikate pizzaer før. Tjeneren var uddannet sommelier og havde enorm viden om italienske vine. Vinkortet var meget omfattende og spændende.

- Alexander

Best pizza in town! Great place to meet with friend! One of my favourite pizza in Copenaghen! Really recommended! Don’t waste your time and book a table 👌

- Pia

Autentisk Italiensk, hyggeligt sted god stemning. Super spændende forret med 6 små retter og herefter super stenovnsbagt pizzaer.

- Selma

Fantastisk mad og sublim betjening!! Kan varmt anbefales! Man skal lede meget længe efter pizza med samme kvalitet som den man finder på MaMeMi.

- Alessio

We had already been at MaMeMi some months before, but this time the food was even better! We had the autumn menu with starters, pizza and dessert and everything was delicious.