Guide til de forskellige italienske pizza stilarter

Italien er kendt for sin fantastiske madkultur, og særligt pizzaen har vundet hjerter verden over. Men vidste du, at pizza ikke blot er pizza? Fra nord til syd findes der unikke pizza-stilarter, som hver især har deres egne særpræg, traditioner og historie. Her får du en grundig guide til tre populære ægte italienske pizza-stilarter: romersk, napolitansk og siciliansk pizza.